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天博·综合体育云果新兴品类后来居上

更新时间:2024-10-02 22:38:25

  天博·综合体育云果新兴品类后来居上五金2021年,云南省水果面积达 1150.5万亩,与上年基本持平;产量达 1200.0万吨, 同比增 98 万吨,增 8.9%;农业产值达 505.0 亿元,同比增 40.2 亿元,增 8.7%。

  以苹果、梨等为代表的温果面积占38.5%;以柑橘、葡萄等为代表的带水果面积占 28.2%;以芒果、香蕉等为代表的热带水果面积占 33.3%,初步形成三足鼎立之势。

  其中,红河州和玉溪市的分别位居前二名。红河州凭借301.1万亩的种植面积和348.5万吨的产量位列榜首;玉溪市种植面积106.0万亩、 产量132.2 万吨位列全省第二位。

  “行动方案”指出,到2024年,全省水果种植面积稳定在1150万亩左右天博·综合体育,产量、全产业链产值由2021年的1200万吨、1450亿元分别增加到1500万吨、1930亿元,其中,绿色高效设施小浆果面积达到5万亩、全产业链产值达到50亿元。

  “对于农资人而言,这么多水果我们更关注的还是蓝莓、葡萄、柑橘,这些标准化种植程度高,收益高,投入高的品类。”不少平台商这样说。

  据云南省绿色食品发展中心数据,2021年云南省蓝莓栽培面积11.85万亩,产量4.27万吨。与2020年相比,栽培面积同比增长20.18%,产量同比增长31.38%。

  虽然看着产业不大,但是受重视程度高。“云南蓝莓增长速度比较快,蒙自、建水、石屏等优势产区均是设施种植为主,这几年价格也好,很多厂商都在关注这个新兴品类。”杭州特佩雅化工科技有限公司总经理晁平安介绍。

  在2月份国产蓝莓的空档期,云南早熟蓝莓市场批发价能高达120—150元/公斤,中晚熟蓝莓价格也在50元/公斤上下。

  云南优科绿都农业研究院有限公司冯书琼表示,由于蓝莓技术门槛高,基本都是无土栽培,大棚设施投入是很重要一部分,蓝莓10万元/个(全国很多地方改冬暖式大棚,每个棚投入20多万元),但每个大棚至少能使用10年,而且可以实现整年供应,可调控上市时间。蓝莓种植者的收入也很可观,保底收入4万元/年天博·综合体育

  “蓝莓今年的价格有所下降,主要是种植者增加,产量增多导致。”冯书琼介绍,她们坚持走服务推动产品的路线万亩)也服务了一些小型种植户,做全程的托管工作。

  “虽然现在还是昆明最多,未来主要种植区会转移到红河”,云南蜗牛生物科技有限公司总经理郭兆勇预判蓝莓种植区将会转移。

  得益于避雨栽培技术的成功研发,新品种的引进应用,新模式、新技术、新设施的不断完善,葡萄种植效益逐年提高。

  虽然两地种植模式不同,宾川散户种植(种植者多为本地人)红提、阳光玫瑰为主;建水大户种植(建水90%的葡萄园是浙江温州、台州、金华的人承包种植)夏黑和阳光玫瑰为主。但相同的是,都能实现错峰上市天博·综合体育,抢占3—5月早熟葡萄市场。

  由于云南葡萄错峰上市,地头价格也相对较高。经济效益好的农产品,种植者就愿意投入,据宾川经销商介绍,宾川的葡萄种植者的农资投入较高:农药1000多元/亩,肥料平均5000元/亩(高的在7000—8000元/亩)。除了浇水就施肥外,基肥也不吝投入。

  由于种植经验丰富,每个经销商、每个服务葡萄的零售店都有自己的一套成熟的种植技术和方案,只要“常规品种能够解决转色(提前上市)问题,阳光玫瑰能够解决提糖增香问题”就会有用户。也有经销商说,由于竞争者多,经销商之间比拼的就是谁的服务更好、组合更全。

  云南的柑橘主要分布在大理州宾川(2022年全县柑桔种植面积10.23万亩)、华宁(2022年种植柑橘14.03万亩)、新平(2022年柑橘种植面积15.66万亩)等地。

  华宁柑橘成熟早、品质优,比我国其他柑橘产区提前40—50天成熟,是云南早熟、特早熟柑橘的代表。

  而宾川沃柑却是以晚熟著称。宾川云福沃柑基地技术负责人向笔者介绍,宾川的沃柑耐运输、晚熟(每年4—5月成熟),当其他区域的沃柑已经卖出,宾川的沃柑才成熟,这个时间差造就了宾川沃柑的高收益。

  大理现代科技负责人张子玉告诉笔者,他们现在的技术可以实现沃柑“更晚下树”,做到老果、新果共同生长。最晚一批沃柑可以到7—8月采摘,延长留树保鲜时间的同时也节约了冷库的费用,让种植者获得更高的收益。

  有企业表示,厂商都要关注新兴作物品类,云南果蔬市场未来发展关键就是注重品质(包括商品性和内在品质两方面)提升。

  农资经销商的服务重点可能就是要围绕着个逻辑,如何保持作物能错峰上市,无论是更早上市还是更晚上市,都需要有技术的加持。

  农资经销商关注的作物不必太多,但是要吃透关注的每一个作物,不特意去做全程管理,而是解决各个过程中的问题。在很多经销商的技术重点还在保花、保果上时,一些经销商已经开始着手拉花、壮花方案了。

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